Capacidad de producción40.000 kilogramos por mes
Tiempo de procesamientoDENTRO DE 21 ~ 30 DÍAS
El producto obtenido de la lúcuma seleccionada , la cual es pelada, cortada, secada al sol, lavada, desinfectada, troceada y deshidratada en horno, rociada, luego pasa por una segunda inspección de control de calidad antes de ser envasada.
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